某番組の【ゴーヤチャンプルー】巨匠の店に選ばれたお店!
お待たせ致しました! この冬の新作メニューのご
紹介。なんと、沖縄風鍋とおでんが登場。 鰹と豚
ベースのスープに、ソーキなど沖縄らしい食材が満
載です!
沖縄育ちの調理人が、産地直送こうだわり食材で造
る本場の琉球料理。巨匠の【ゴーヤチャンプルー】
。一晩とろ火で煮込んだ【長寿豚のラフテー】。産
地直送、他店にはない新鮮さ【海ぶどう】。豚足と
は思えないトロトロの【足ティビチ】。食べたら絶
対ハマる【田芋の唐揚げ】スープを残すお客様はい
ません【沖縄そば】こだわり泡盛30種類以上……
。もちろん『泡波』もご用意しております。
伝統料理から、創作料理まで幅広い沖縄料理を食べ
るなら、【 古都首里 】へ、めんそ〜れ!